和歌山県は、蜜柑や梅、ラーメンなどが有名で日本酒って印象を持つ人間は少ないと思う。 その印象とは違い和歌山県で造られる日本酒には旨いのが多く存在する。 奈良から和歌山へと流れていく紀ノ川の伏流水は旨い酒を造る為にとても好条件である。 また、紀…
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